Rheingauer Riesling-Tagebuch
unabhängig, kritisch, subjektiv
Rheingauer Schlemmerwochen: 25. April bis 4. Mai
Die Schlemmerwochen sind Auftakt des kulinarischen Frühlings im Rheingau, diesjährig zum 22.ten Mal! Offiziell melden die Veranstalter Rheingauer Weinbauverband und Rheingau-Taunus Kultur- und Tourismus GmbH 110 teilnehmende Winzer und Gastronomiebetriebe. Die Dunkelziffer der Trittbrettfahrer unter den Rheingauer Weinbauern dürfte wie alle Jahre um einiges höher liegen. Den geneigten Weinfreund dürfte es freuen! Weiterlesen
Riesling Kisselgass: Beispiel eines Rheingauer Terroirweins
Michael Bott will mehr als einfach nur Wein machen. Der Kellermeister des Hochheimer VDP-Weinguts Domdechant Werner legt auch bei seinen eigenen Gewächsen hohe Maßstäbe an. In seiner Freizeit widmet sich der Kostheimer Weinmacher seinem rund dreieinhalb Hektar großen Eigenbetrieb. Mit seinen hervorragenden Grauburgundern machte er schon Ende des letzten Jahrtausends von sich reden. Mittlerweile gehört Michael Bott zu den Rheingauer „Terroiristen“. Weiterlesen